Skonių ir bendrystės pamoka: edukacija „Kijevo kotletas“ su socialiniais partneriais

Vasario 11 dieną mūsų mokykloje vyko edukacija „Karštas patiekalas – Kijevo kotletas“. Renginį organizavo ir vedė profesijos mokytojos Dalia Šakienė ir Sigita Čiuželienė kartu su virėjų profesijos mokiniais iš vir3-23P, vir3-24P ir vir3-25P grupių.

Edukacijoje dalyvavo Lietuvos aklųjų ir silpnaregių sąjungos Kaišiadorių rajono filialo nariai. Dalyviai buvo supažindinti su Kijevo kotleto gaminimo istorija, ingredientais ir ruošimo eiga. Mokiniai demonstravo pagrindinius patiekalo gamybos etapus, o svečiai turėjo galimybę įsitraukti į procesą, pažinti produktus per pojūčius ir stebėti kepimo eigą.

Edukacija tapo prasminga bendrystės ir profesinių įgūdžių stiprinimo patirtimi. Renginio pabaigoje visi degustavo pagamintą patiekalą, dalijosi įspūdžiais ir mėgavosi jaukia atmosfera.

Džiaugiamės galėję prisidėti prie šios iniciatyvos ir tikimės, kad tokie susitikimai taps gražia tradicija mūsų mokykloje.

Sigita Čiuželienė